Contraste de colores en la tarde de invierno

Naturaleza  :  Contraste de colores en una tarde de invierno

Comparto con ustedes  esta selección de frases:

-Hay un libro abierto siempre para todos los ojos: la naturaleza.
Jean Jacques Rousseau

-La naturaleza es verdaderamente coherente y confortable consigo misma.
Isaac Newton.

-En la naturaleza están todos los estilos futuros.
Auguste Rodin

Produce una inmensa tristeza pensar que la naturaleza habla mientras que el género humano no escucha.
Victor Hugo

 

La naturaleza no hace nada en vano.
Aristóteles

 

Elige sólo una maestra: la naturaleza.
Rembrandt

Cítricos : naranjo

Naranjos en el patio, cargados de frutos, próximos a madurar

La naranja como fruto es una baya especial, está formada por una piel externa rugosa y de color anaranjado, tiene muchas glándulas que contienen un aceite esencial perfumado, y una parte intermedia adherida a la anterior, es blanquecina y esponjosa (fibra). Y posee una parte más interna y más desarrollada, dividida en una serie de gajos.
La piel externa se denomina Pericarpio; la capa blanca se llama Mesocarpo, y el interior de la fruta es el Endocarpo que constituye la parte comestible, formada por 7 a 12 gajos carnosos y pequeñas vejigas rebosantes de jugo.

Naranjas próximas a madurar

Naranjo

El naranjo es un árbol pequeño, de 3-5 metros de altura, tiene una copa cónica y compacta. Las hojas son perennes, coriáceas, de un verde intenso y brillante, con forma oval. Poseen, en el caso del naranjo amargo, un peciolo alado en forma de ‘corazón’, que en el naranjo dulce es más angosto. Esta diferencia de las hojas sirve para distinguir al naranjo de su pariente próximo que es el limonero. El tronco del naranjo es liso y gris.

Composición nutricional de la naranja

88 % de agua.

35 a 50 calorías.

0.8 a 1 grs. de proteínas.

0,1 grs. de grasas.

1,5 a 2,5 grs. de fibra .

50 mg de vit. C.

40 mg. de Calcio.

15 mg. de Magnesio.

200 mg. de Potasio.

35 mcgrs. de ácido fólico.

50 mcgrs. de carotenos.

8 - 10 grs. de hidratos de carbono.

También contiene otros nutrientes como el ácido málico, oxálico,

 fósforo, vitaminas del grupo B, Silicio, etc.

Rodajas de naranja bien madura para incorporarlas a

ensalada de frutas, postres de gelatina, ensaladas con cebolla

y hojas de rúcula y / o de otra manera .

Naranja - Minerales que contiene

La naranja contiene potasio, que interviene en el equilibrio de los líquidos intracelulares; calcio, fortalece y repone los huesos ; Magnesio fija el calcio sobre los huesos ; Hierro, componente fundamental de la hemoglobina de la sangre y de cierto número de enzimas corporales; Fósforo, interviene en la formación de los huesos, también interviene en la restauración del sistema nervioso y del metabolismo de los hidratos de carbono; azufre, para el mantenimiento de la piel, del hígado y en la regeneración de los cartílagos; Sodio y Cloro (en cantidades muy pequeñas). Además, la naranja contiene también cantidades infinitesimales de Cobre, Zinc, Manganeso y Bromo.

Naranjas para elaborar jugo

                                                                  Naranjas maduras

El olivo o aceituno, nombre científico es Olea europaea

El olivo o aceituno, nombre científico es Olea europaea, es un árbol longevo , que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con tronco grueso, retorcido y muy corto, copa ancha. Corteza de color gris o plateado. Las hojas son opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con el ápice puntiagudo, enteras, verde gris oscuras por el haz, más pálidas y densamente escamosas por el envés con un pecíolo muy corto.
El fruto,  es una drupa suculenta, la aceituna ,  muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo, ovoide o algo globosa, verde al principio, que precisa de un año para adquirir un color negro-morado en su plena madurez. Florece entre mediados de primavera y comienzo de verano, y produce los frutos  en los meses de otoño y comienzo de invierno.  De este fruto se obtiene  el aceite  denominado aceite de oliva, que es muy requerido y apreciado en Gastronomía.

The olive or olive tree, Olea europaea scientific name, is a long-lived tree that can reach up to 15 m tall, with thick trunk, twisted and very short, wide glass. Bark gray or silver. The leaves are opposite, 2 to 8 cm long, lanceolate with the apex pointed, entire, dark gray green by the beam, paler and densely scaly on the underside with a very short petiole.
The fruit is a drupe succulent, olive, very oily from 1 to 3.5 cm long, ovoid or somewhat globular, green at first, which requires a year to acquire black-purple color at full maturity. It flowers in late spring and early summer, and produces fruit in the autumn and early winter. This result is obtained called oil olive oil, which is very needed and appreciated in gastronomy.

Jardín a fines de otoño

Cyclamen, violeta de los Alpes

Es una flor de gran belleza, puede ser atacada por algunas plagas.
Es una planta herbácea perenne. Las hojas tienen forma de corazón, son dentadas y carnosas.

Florece desde el otoño hasta fines de la primavera. Los colores de las flores son variados.
Se cultivan en maceta en balcones e interior, o en jardines.



Cultivo de la violeta de los Alpes

Se multiplica por semilla sembrada en primavera o por bulbo del año anterior que se planta en otoño.
Si se cultiva en maceta se cambia a medida que la planta desarrolla.



Violeta de los Alpes en maceta

Necesita suelo fértil y suelto, con buen drenaje. Buena luminosidad pero se debe evitar la luz solar del mediodía.
En interior hay que evitar la cercanía a fuentes de calor.



Palmeras, verdaderas joyas del reino vegetal

    Las palmeras son muy deseadas  para adornar jardines, patios, parques, paseos de todo el mundo. Son verdaderas joyas del reino vegetal.
    Las palmeras son monocotiledóneas   de la familia de las Arecaceae, que se incluyen dentro del orden de las Arecales.
    Actualmente se estima que existen más de 2600 especies dentro de 200 géneros.
    El botánico  sueco y fundador del sistema moderno de la nomenclatura botánica binomial, Carolus Linnaeus ,nombró  a las palmeras como los príncipes del reino vegetal.

Magnolia - Nombre científico o latino: Magnolia grandiflora L.

Magnolia

Es originaria de Estados Unidos , de la familia de Magnoliaceae. Es un árbol de gran belleza ornamental.
Es un árbol piramidal, poco denso, abierto, ramificado desde la base. Las hojas son perennes, de color verde brillante por el haz y de color hierro oxidado por el envés.
Florece cuando finaliza la primavera, cada flor dura poco tiempo, pero debido a la abundancia de flores que aparecen en tiempos sucesivos, se observa florido por largo tiempo.