Fichi d'India...estate 2012...in Calabria
L'estate sta volgendo al suo termine e, come accade spesso in questo periodo, i fichi d'India iniziano ad impazzare nei banchi dei fruttivendoli più forniti delle città italia
Questo frutto, originario del Messico, si è diffuso lungo tutte le coste del Mediterraneo, dove ormai ha iniziato a crescere con una certa spontaneità: la sua capacità di resistere a terreni aridi e a periodi di siccità, lo rendono una delle più diffuse del Sud Italia, Grecia, Spagna, Marocco, Tunisia e Turchia.
Il fico d'India, che cambia il suo colore in base alla varietà e alla zona in cui cresce, si contraddistingue per il suo elevato contenuto di fosforo, calcio e vitamina C; la polpa interna, inoltre, è ricca di saccarosio, glucosio e fruttosio.
Perfetto da consumare durante le giornate più afose, visto il suo alto potere dissetante. I suoi benefici, però si devono anche alle sue virtù come diuretico e per la sua capacità di eliminare i calcoli renali. È l'ideale, inoltre, per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue.
Prickly pears ... summer 2012 ...
The summer is coming to an end and, as often happens in this period, prickly pears begin to run amok in the pews of the best stocked grocers of Italian cities
This fruit, native to Mexico, has spread along the coasts of the Mediterranean, where they now began to grow with a certain spontaneity: its ability to withstand dry soils and drought, making it one of the most popular in Southern Italy , Greece, Spain, Morocco, Tunisia and Turkey.
The prickly pear, which changes its color depending on the variety and to the area in which it grows, is characterized by its high content of phosphorus, calcium and vitamin C, and the inner pulp is also rich in sucrose, glucose and fructose.
Perfect for consumption during the most sultry days, given its high power drink. Its benefits, however, are also its virtues as a diuretic and for its ability to remove kidney stones. It's also ideal for lowering cholesterol levels in the blood.
Las tunas de verano ... 2012 ...
El verano está llegando a su fin y, como suele ocurrir en este período, las tunas comienzan a correr furiosamente en las bancas de las mejores tiendas de comestibles almacenados de las ciudades italianas
Esta fruta, originaria de México, se ha extendido a lo largo de las costas del Mediterráneo, donde ahora comenzó a crecer con una cierta espontaneidad: su capacidad de resistir a los suelos secos y sequías, lo que es uno de los más populares en el sur de Italia , Grecia, España, Marruecos, Túnez y Turquía.
El higo chumbo, que cambia su color dependiendo de la variedad y de la zona en la que crece, se caracteriza por su alto contenido de fósforo, calcio y vitamina C, y la pulpa interior es también rica en sacarosa, glucosa y fructosa.
Perfecto para el consumo durante los días más sofocantes, dada su bebida de alta potencia. Entre sus beneficios, sin embargo, son también sus virtudes como diurético y por su capacidad para eliminar cálculos renales. También es ideal para reducir los niveles de colesterol en la sangre.
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